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华裔科学家潘忠礼先生荣获“2008年影响世界华人大奖”
2009-03-19
    凭借在美国农业科学领域取得的杰出成就,美国农业部西部研究中心研究员、加州大学戴维斯分校生物与农业工程教授、美籍华裔科学家潘忠礼先生荣获“2008影响世界华人大奖”,并于2009年3月28日参加了在北京举行的颁奖典礼。由凤凰卫视等10余家华人媒体机构主办的“世界因你而美丽——2008影响世界华人大奖”的奖项涉及科学研究、公共事务、竞技体育、学问艺术和希翼之星等五个领域。其中我国著名科学家钱学森荣获今年特别增设的“终身成就最高荣誉大奖”,华裔科学家钱永健也凭借其杰出成就荣获该奖。
    对于荣获此奖,潘忠礼表示:“能在祖国的土地上领奖,我感到特别荣幸。这个奖不仅仅是颁给我个人的,也是对在美华人、对科学技术的发展及整个社会贡献的肯定”。
    潘忠礼出生于黑龙江省绥化市。1988年他从东北农业大学硕士毕业后,赴美留学工作至今。经过多年努力,凭借在食品健康与安全、食品保鲜技术等领域取得的杰出成就,潘忠礼连续获得多项美国科学大奖。2008年,经过层层选拔,潘忠礼获得美国青年科学家总统奖。这也成为他获得本次大奖的直接原因。
    潘忠礼获总统奖的主要科技成果是他在食品保存技术方面取得的创新,他是该领域首位获此殊荣的华裔科学家。根据他的研究而创新的工程手段大大提高了农产品加工处理的增值水平,改进了食品的安全和质量;运用该创新的科学研究方法开发了具有节约能源、高效和绿色无污染的食品加工新技术。
    对于所取得的一系列科研成果,潘忠礼说:“科学技术是无国界的,在美国研发出来的科学技术,可以为全人类所采用”。潘忠礼说:“在科学交流过程中,不光是技术上的交流,了解双方的需求、学问都非常重要。我的美籍华裔身份,对这一点起着很大的作用。中国是一个农业大国,有很多的事要做,影响世界华人大奖对我不仅是鼓励也是鞭策”。
    潘忠礼先生为人谦逊、诚恳。过去的20余年,他经常应邀出席国内重要的科研学术活动,促进了两国科研工作的交流与发展,对葡京赌场网站|官网等学术社团、科研机构的工作也给予了极大的支撑与帮助。如:2004年他代表海外华人农业、生物及食品工程师协会(AOC),参加了由国际农业工程学会、葡京赌场网站|官网和中国农业工程学会共同在京主办的“2004国际农业工程大会” ,并作学术报告;2006年11月,他作为特邀报告人,参加了葡京赌场网站|官网第八次全国会员代表大会,并在大会作了题为“美国再生能源的现状和发展趋势”的主题学术报告;2008年5月,作为中国农机学会挂靠单位——中国澳门葡京化科学研究院的客座教授,他应邀为科技人员做了题为“农业、生物和食品科学研究中面临的挑战与机遇”的学术报告;2008年9月,他专程回国参加了由东北农业大学和葡京赌场网站|官网等单位共同举办的“蒋亦元院士八十华诞庆典暨现代农业装备科技论坛”,并代表海外华人农业、生物及食品工程师协会发表致辞。潘忠礼先生目前还担任着该机构主席的职务,在沟通海外华人促进祖国经济建设方面发挥着重要的桥梁作用。
                          
                                      
                              部分内容改编自2009年3月18日《科技日报》

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